Được biết đến là một đất nước đa văn hóa, Latvia không chỉ nổi tiếng với những di tích lịch sử độc đáo mang đậm kiến trúc châu Âu mà còn được biết đến với vô số cảnh quan tráng lệ khác. Bây giờ chúng ta cùng xem Latvia là gì và có gì thú vị nhé.
Latvia là nước nào?
Latvia, còn được biết đến với tên đầy đủ là Cộng hòa Latvia, là một quốc gia nhỏ nằm ở bờ phía đông của Biển Baltic, ở khu vực phía tây bắc, giữa Estonia và Litva. Nhưng đây cũng là quốc gia có lịch sử lâu đời ở Châu Âu. Trước đây, nó là thuộc địa của nhiều nước láng giềng và vào thế kỷ 17, nó trở thành liên kết với nước Nga Sa hoàng. Và vào năm 1918, nước cộng hòa Latvia chính thức được thành lập.
Tuy nhiên, phải đến năm 1991, Latvia mới chính thức trở thành một quốc gia độc lập (sau hiệp ước Đức-Liên Xô năm 1939). Và Latvia ở đâu? Là quốc gia nằm bên bờ biển Baltic, với phần lớn diện tích đất liền, các vùng ven biển được bao quanh bởi các đồng bằng tạo nên những thị trấn nhỏ hay những công viên quốc gia xinh đẹp với hệ sinh thái vô cùng đa dạng.
Đặc biệt, nếu có dịp đến thủ đô Riga, bạn sẽ được khám phá những con hẻm, kiệt tác thời Trung cổ và những tòa tháp làm nổi bật vẻ đẹp của toàn thành phố. Và cảm nhận bầu không khí sôi động của thủ đô khi bạn khám phá nhà thờ thời Trung cổ lớn nhất ở vùng Baltic.
Khám phá văn hóa của người Latvian
Ngoài những gì tôi đã nói ở trên, để các bạn có cái nhìn đầy đủ hơn về Latvia là gì, hãy cùng tìm hiểu những nét độc đáo của nền văn hóa nơi đây:
- Ẩm thực : Món ăn chính là bánh mì lúa mạch đen, lúa mì, khoai tây. Bạn có thể tìm thấy nó trong hầu hết mọi món ăn. Và ở thời Xô Viết, món chính trong ngày thường được ăn ở căng tin hoặc nhà hàng Việt Nam, và bữa tối có thể bao gồm phô mai, bánh mì, xúc xích hoặc salad.
Bánh mì chua là một thành phần thiết yếu của tất cả các lễ kỷ niệm gia đình và lễ kỷ niệm tôn giáo. Sinh nhật và những cái tên trùng tên gọi klingeris, một loại bánh mì có hương vị nghệ tây, được làm từ bột men với trái cây sấy khô hình số tám và được trang trí bằng hoa.
- Vai trò và giới tính: Sự phân công lao động theo giới có nghĩa là việc làm của phụ nữ chủ yếu là ở những ngành nghề được trả lương thấp, chẳng hạn như giảng dạy, điều dưỡng hoặc quản lý văn hóa. Mặc dù mức độ việc làm giữa nam và nữ gần như bằng nhau, nhưng nam giới có khả năng được tuyển dụng cao gấp bốn lần. Và theo truyền thống, phụ nữ sẽ chịu trách nhiệm duy trì trách nhiệm gia đình.
Vị thế tương đối của phụ nữ và nam giới: Tỷ lệ biết chữ giữa phụ nữ và nam giới là như nhau. Một nửa số người tốt nghiệp trung học là nữ và số lượng nữ tốt nghiệp đại học nhiều hơn nam giới. Việc chấp nhận bất bình đẳng giới vào những năm 1990 có lẽ là một phản ứng đối với vấn đề bình đẳng giới được áp đặt trong thời kỳ Xô Viết.
- Lịch sự: nói nhỏ và tránh giao tiếp bằng mắt ở nơi công cộng cho đến khi xác định được danh tính của người nước ngoài là phép lịch sự đối với người Latvia. Ngoài ra, mối quan hệ giữa bạn bè đồng giới và các thành viên trong gia đình được đặc trưng bởi mức độ thân mật cao, tiếp xúc cơ thể và sử dụng các yếu tố cảm xúc.
Những điều đặc biệt khi du lịch Latvia
Latvia đến từ nước nào, có gì thú vị? Đây chắc chắn sẽ là câu hỏi chung của nhiều bạn phải không? Vậy hãy cùng chúng tôi tìm hiểu dưới đây nhé.
Ẩm thực
Nằm ở giao điểm giữa Scandinavia và Đông Âu, bang Baltic của Latvia cung cấp nền ẩm thực độc đáo, tương tác với các nước láng giềng trong khi vẫn bảo tồn truyền thống bản địa. Vì vậy, đến Latvia sẽ là một thiếu sót nếu chúng ta không nếm thử những món ăn ẩm thực nơi đây.
Ngô Zupa
Ngô Zupa là món tráng miệng nổi tiếng của Latvia được làm từ vụn bánh mì, thường là bánh mì lúa mạch đen. Người ta thường rây bánh mì đen thành vụn qua rây, sau đó thêm gia vị, đường, trái cây sấy khô và phủ một lớp kem. Món ăn mang đến hương vị truyền thống thơm ngon, tươi mát cho ngày hè.
Frikadeļu zupa
Frikadeļu zupa được biết đến là món súp thịt viên của người Latvia với nhiều biến thể tùy theo các đầu bếp khác nhau. Thông thường, thịt viên được nấu với nước, cà rốt, khoai tây và cần tây, nêm thêm lá nguyệt quế và hạt tiêu để món ăn thêm thơm ngon. Thịt viên được làm từ thịt bò hoặc thịt lợn xay (hoặc kết hợp), sữa, trứng, hành, bột mì và vụn bánh mì.
Tất cả các nguyên liệu được ninh chung với nhau cho đến khi chín hẳn, tạo nên vị ngọt và hương thơm hấp dẫn cho món ăn. Và khi phục vụ, bạn có thể thêm rau mùi tây hoặc thì là.
Pelkie zirņi ar speķi
Là một món ăn dân tộc truyền thống của Latvia, Pelkie zirņi ar speķi là sự kết hợp của đậu Hà Lan (người Latinh tin rằng ăn đậu Hà Lan mang lại may mắn và tiền bạc, nhưng bạn cũng sẽ thấy chúng trên thực đơn quanh năm) và thịt xông khói béo ngậy. Ngoài ra, bạn có thể ăn nó với bánh mì đen ở các nhà hàng ở Latvia.
Rupjmaïs
Rupjmaize là loại bánh mì lúa mạch đen nguyên hạt truyền thống ở Latvia. Người ta ước tính rằng người dân Latvia trung bình sử dụng 50 kg bánh mì lúa mạch đen mỗi năm. Bánh mì Rupjmaize được nướng và tạo hình thành ổ bánh mì thon dài, có hương vị độc đáo vừa chua vừa ngọt.
Black Balsam
Là loại rượu mùi làm từ rượu vodka được làm từ nhiều loại thảo mộc bao gồm hạt tiêu, gừng, hoa bồ đề, quả mâm xôi và quả mâm xôi, Black Balsam tuy không phải loại truyền thống nhưng được coi là linh hồn của Latvia nên sẽ thật đáng tiếc nếu bạn đến đây mà không’ t trải nghiệm loại rượu này.
Đó là loại rượu được phát minh để chữa bệnh dạ dày của Catherine Đại đế trong thời gian bà ở Riga, và nó vẫn mang lại lợi ích sức khỏe cho người dùng cho đến ngày nay, đồng thời có vị đắng xen lẫn với kẹo.
Auksta zupa
Aukstā zupa là món súp lạnh của Latvia có màu hồng đậm đặc trưng, được làm từ củ cải, dưa chuột, kefir, trứng luộc và xúc xích sữa. Ngoài ra, các loại rau như thì là, hành lá và một ít giấm sẽ tạo thêm hương vị thơm ngon cho món ăn.
Món ăn này thường được dùng lạnh, trộn đều với muối và hạt tiêu. Sẽ tuyệt vời hơn nếu bạn ăn kèm với vài lát bánh mì đen, tuy nhiên món ăn này chỉ theo mùa nên sẽ khó khăn nếu bạn muốn thưởng thức vào mùa đông.
Các địa điểm du lịch nổi tiếng
Ngoài những món ăn ẩm thực nổi tiếng trên, để hiểu rõ hơn Latvia là gì thì bạn không thể không ghé thăm những địa điểm du lịch nổi tiếng nơi đây. Bạn không chỉ được chiêm ngưỡng những công trình kiến trúc cổ kính được chạm khắc tinh xảo mà khi đến Latvia bạn còn được hòa mình vào thiên nhiên hùng vĩ.
Riga
Thủ đô nổi tiếng với kiến trúc với hơn 800 tòa nhà theo trường phái Art Nouveau còn nguyên vẹn, cùng những con phố cổ kính chắc chắn sẽ là điểm đến lý tưởng nhất cho những ai muốn biết Latvia là đất nước nào?
Nằm bên kênh đào của sông Daugava ở cực bắc đất nước, nơi những con đường rải sỏi bị lu mờ bởi vẻ đẹp của những tòa tháp, kiến trúc độc đáo và xa hoa hay những kiệt tác dọc vỉa hè của Alberta Iela.
Jurmala
Trải dài gần 30 km dọc theo bờ biển uốn lượn của Vịnh Riga, Jurmala với khí hậu mát mẻ, là thị trấn nghỉ mát lớn nhất trên Biển Baltic. Không chỉ nổi tiếng với bờ biển rộng, nơi đây còn có những thị trấn tạo thành “Latvian Riviera” với những hồ bùn khoáng và những khu vui chơi thú vị dành cho khách du lịch.
Daugavpils
Ẩn mình giữa những ngọn đồi và hồ nước của thung lũng sông Daugava, Daugavpils là thành phố mang âm hưởng nhịp điệu Nga và mang trong mình lịch sử huy hoàng của St. Petersburg vào thế kỷ 19.
Pháo đài Daugavpils nổi bật, sừng sững giữa những bức tường trắng và tối, nổi bật bởi mái vòm vàng, đánh dấu một trong những trung tâm quân sự của Đế quốc Nga và sự trường tồn của nó theo thời gian.
Sigulda
Được mệnh danh là “Thụy Sĩ Latvia” vì những khu rừng và sương mù của Thung lũng Gau, hay những ngọn đồi xung quanh với những bức tường đổ nát của Lâu đài Turaida. Thực vậy. Được ví như viên ngọc sáng ngời giữa rừng núi, Sigulda là điểm đến không thể bỏ qua khi đến đây.
Cesa
Hình ảnh của thành phố truyền thống Latvia, trải qua bao biến cố lịch sử, Cesis vẫn giữ được trọn vẹn vẻ huy hoàng thời trung cổ và lối kiến trúc độc đáo.
Cesis là một trong những nơi lịch sử được bảo tồn tốt nhất, với những con đường rải sỏi rộng, những ngôi nhà sơn theo phong cách Baltic cổ điển hay những nhà thờ trát vữa hưng thịnh. Có sự kết hợp giữa các yếu tố thời trung cổ và hiện đại. Và trên hết, đến đây bạn có thể khám phá những câu chuyện lịch sử về những cuộc xâm lược từ Thụy Điển, Nga, người Slav hay Ba Lan.
Saulkrasti
Đối diện với dải Jurmala, bên bờ biển Vịnh Riga, Saulkrasti là điểm đến lý tưởng ở Latvia vào mùa hè. So với Jurmala, Saulkrasti yên tĩnh và thoải mái hơn một chút, nơi đây vẫn giữ được nét hoang sơ với hàng dặm đường mòn quanh co hay những bãi biển cát trắng ngà tuyệt đẹp.
Ligatne
Thị trấn nhỏ Ligatne được bao phủ bởi những khu rừng rộng lớn là điểm đến được khám phá cho mọi khách du lịch. Là cửa ngõ dẫn vào Công viên Quốc gia Gauja nổi tiếng, bạn có thể khám phá các hẻm núi sa thạch tuyệt đẹp, rừng lửa đá Devonian, Hang Gutmanala hoặc dãy núi Erglu Cliff tuyệt đẹp.
Như vậy ở trên mình đã chia sẻ với các bạn Latvia là gì cũng như ở đây có gì nổi tiếng. Hy vọng những thông tin trên sẽ hữu ích cho chuyến khám phá tiếp theo của bạn.
