Cho dù dấu tích của lịch sử chiến tranh có khiến đất nước giàu có như Lebanon trở thành đất nước khốn cùng. Bất chấp tất cả những điều này, Lebanon vẫn giữ được kiến trúc lịch sử, những thung lũng và bãi biển tuyệt đẹp. Vậy hãy cùng chúng tôi khám phá Lebanon là gì và nó có gì thú vị nhé.
Lebanon là nước nào?
Lebanon hay còn gọi là Liban, tên đầy đủ là Cộng hòa Lebanon. Đây là quốc gia nhỏ thứ hai ở Trung Đông, được bao quanh bởi những bãi biển tuyệt đẹp. Tuy nhiên, nơi đây đã phải trải qua nhiều biến cố lịch sử với những hậu quả tàn khốc. Tuy nhiên nơi đây vẫn giữ được vẻ đẹp riêng cùng những thung lũng màu mỡ thu hút du khách lạ.
Dù đang hồi phục sau cuộc nội chiến giữa Hồi giáo và Thiên chúa giáo (1975-1990), quốc gia nhỏ bé này vẫn là một trung tâm quan trọng của Trung Đông, với các di tích lịch sử cũng như khu du lịch nổi tiếng. Nổi tiếng: thành phố Byblos, Thung lũng Bekaa, thành phố cổ Tyre… Ngoài ra, bạn có thể đến Beirut, thủ đô của Lebanon – thành phố lớn nhất cả nước nằm trên bản đồ khu vực Trung Đông, đáng chú ý về kiến trúc độc đáo của nó: kiến trúc Gothic và Pháp pha trộn với phong cách Ottoman và arabesque.
Vậy chắc hẳn bây giờ bạn đã biết Lebanon là quốc gia nào hoặc Lebanon thuộc lục địa nào rồi phải không? Và để hiểu rõ hơn về đất nước Trung Đông này, chúng ta cùng tìm hiểu thêm nhé.
Lebanon ở đâu?
Là một quốc gia ở phía đông Trung Đông và giáp bờ biển Địa Trung Hải và về phía đông vùng trũng Syria-Châu Phi. Lebanon là một quốc gia châu Á và được coi là có diện tích đất liền nhỏ nhất châu Á nhưng lại nổi tiếng với cảnh quan thiên nhiên và những bãi biển tuyệt đẹp.
Đối mặt với vô vàn sự kiện lịch sử, từ Thế chiến thứ nhất đến Chiến tranh Israel-Ả Rập (1948) hay gần đây là cuộc nội chiến (1975-1990), nơi đây đã bị ghi dấu và bị ảnh hưởng nặng nề. Ngoài ra còn có sự giao thoa văn hóa giữa các quốc gia, giúp tạo nên những công trình kiến trúc cổ kính độc đáo, những ngôi chùa cổ kính uy nghi hay những bờ biển tráng lệ thu hút hàng nghìn lượt khách du lịch mỗi năm.
Sự thật thú vị về đất nước “Paris của Trung Đông”
Tìm hiểu đó là đất nước nào, ngoài những gì mình đã giới thiệu ở trên, mình sẽ bật mí những sự thật thú vị về đất nước “Paris của Trung Đông” này mà không phải ai cũng biết:
+ Lebanon là quốc gia có thứ hạng cao nhất trong thế giới Ả Rập về chỉ số phát triển con người và GDP bình quân đầu người.
+ Lebanon là quốc gia được công nhận nhỏ nhất trên toàn lục địa châu Á và nhỏ thứ ba ở Trung Đông.
+ Tại Lebanon, không có cuộc điều tra dân số nào được thực hiện kể từ năm 1932 do tính nhạy cảm về chính trị và liên kết tôn giáo.
+ Quốc hội nước này được phân chia đồng đều giữa các nhóm tôn giáo và có bảy đảng chính trị chính.
+ Treo cờ Ai Cập hoặc bất kỳ cờ nước ngoài nào khác ở Lebanon là bất hợp pháp.
+ Lebanon là quốc gia Ả Rập đầu tiên cho phép phát sóng phát thanh và truyền hình tư nhân.
+ Lebanon là quốc gia có dân số theo đạo Thiên Chúa lớn nhất trong số các nước Trung Đông.
+ Là đất nước sản xuất ra những loại rượu vang hảo hạng. Trong khoảng sáu thiên niên kỷ, người La Mã đã sản xuất rượu vang và sử dụng nó trong các bữa tiệc.
+ Thủ đô Beirut có một trong những bãi biển đẹp nhất Địa Trung Hải.
Nền ẩm thực và địa điểm du lịch tại Lebanon
Lebanon là đất nước nào và có điều gì thú vị ở đất nước được mệnh danh là “Paris của Trung Đông” này? Dù vẫn đang hồi phục sau cuộc nội chiến tàn khốc (1975-1990), đất nước này vẫn giữ được nền ẩm thực độc đáo cũng như thiên nhiên núi rừng hùng vĩ, thu hút du khách lạ. Vậy hãy cùng tìm hiểu ngay bây giờ nhé.
Ẩm thực
Sfiha
Sfiha, còn được gọi là lahm bil ajìn, là một loại bánh bột có nhân thịt bên trên. Đây là món ăn đặc sản Ả Rập có từ thế kỷ 15. Món ăn truyền thống này được ưa chuộng trên toàn thế giới. Món Lebanon với nguyên liệu chính là thịt cừu xay và hành tây. , cà chua, gia vị, dầu ô liu và sữa chua.
Nếu trước đây món ăn này được chế biến bằng cách nhồi thịt cừu xay và gia vị vào lá nho ngâm để tạo hương vị thì ngày nay nó đã biến hóa và trở thành món ăn vặt không thể thiếu của người Lebanon. Và sau khi sử dụng, bạn có thể dùng nó với nước sốt hoặc sữa chua.
Hummus
Nếu bạn muốn biết Lebanon là đất nước nào hoặc truyền thống ẩm thực của nước này là gì, bạn chắc chắn không nên bỏ qua món hummus. Món ăn này được làm từ đậu xanh xay cùng bột mè tahini, nước cốt chanh và tỏi, tạo nên hương vị đậm đà, bổ dưỡng và độc đáo cho món ăn.
Ma’amoul
Nếu Đan Mạch nổi tiếng với món bánh quy bơ Danisa thì ở Lebanon bạn nên nếm thử Ma’amoul, một loại bánh quy được kết hợp với nhiều loại hạt: quả óc chó, quả hồ trăn, chà là, mang lại vị thơm ngon cho chiếc bánh.
Và trong các nghi lễ hay lễ hội truyền thống, người Lebanon thường làm những chiếc bánh có hình dạng khác nhau. Ví dụ, bánh kết hợp với các loại hạt thường tạo thành hình vòm có phần trên tròn, trong khi nếu kết hợp với quả hồ trăn thì chúng thường có hình bầu dục thuôn dài. Và thường được dùng cùng với cà phê hoặc trà trong ngày.
Tabbouleh
Tabbouleh là món salad truyền thống ở Lebanon, được làm từ lá mùi tây tươi, dầu ô liu, bulgur và lá bạc hà. Món ăn này có nguồn gốc từ vùng núi Lebanon và Syria, nơi các loại thảo mộc đã được sử dụng từ thời trung cổ.
Tabbouleh thường được dùng làm rượu khai vị, ăn kèm với bánh mì, hummus hoặc ghanoush, và cũng là món ăn lành mạnh nhất ở đây vì nó bổ sung thêm chất xơ và protein. Đặc biệt, món ăn truyền thống này còn có ngày riêng, được tổ chức hàng năm vào thứ bảy đầu tiên của tháng 7.
Manakish
Manakish là món ăn buổi sáng được yêu thích của người Liban, một loại bánh mì tròn, dẹt được trộn với dầu ô liu và zaatar (hạt mè, húng tây và cây thù du), sau đó nướng và có thể dùng kèm với nhiều loại đồ ăn kèm, chẳng hạn như pho mát hoặc thịt cừu. Và đôi khi món ăn này còn được biến tấu và gọi là pizza Lebanon nhờ các loại topping đi kèm.
Địa điểm du lịch nổi tiếng
Hang Jeita
Hang Jeita là hệ thống các hang động nối liền nhau tạo thành những khối đá vôi khổng lồ và những nhũ đá nhiều màu sắc. Hang Jeita được phát hiện lần đầu tiên vào năm 1836 bởi Mục sư William Thomson, bị phá hủy trong cuộc Nội chiến Lebanon năm 1978 và mở cửa trở lại vào năm 1995. Dù trải qua nhiều thăng trầm của lịch sử nhưng nó vẫn luôn giữ được nét đặc sắc, vẻ đẹp độc đáo.
Đến với hang động này, bạn có thể khám phá những phòng trưng bày bên trên hang động, với những công trình kiến trúc bằng đá nhiều màu sắc, hay những khối nhũ đá lớn nhất thế giới.
Bảo tàng Quốc gia Beirut
Nếu bạn muốn trải nghiệm Lebanon và khám phá thời trung cổ ở đây, bạn chắc chắn nên ghé thăm Bảo tàng Quốc gia Beirut, một bảo tàng bảo tồn khảo cổ học và cổ sinh vật học của Lebanon cổ đại. Được xây dựng theo phong cách Pháp, khai trương vào năm 1942.
Với hơn 100.000 cổ vật và tác phẩm điêu khắc, chứng kiến sự biến đổi của các triều đại và cộng đồng cổ xưa, có thể nói Bảo tàng Quốc gia Beirut vẫn giữ được nét cổ kính nhất định.
Rauche Pigeon Rocks
Rauche Pugeon Rock được coi là một kiệt tác thiên nhiên tuyệt vời mà bạn có thể nhìn thấy ở Lebanon. Nằm ngoài khơi bờ biển Rauche – khu dân cư và thương mại của Beirut, hai tảng đá khổng lồ được cho là tàn tích của một con quái vật biển mà người anh hùng Hy Lạp Perseus đã giết chết để cứu Andromeda và bị Perseus dùng đầu Medusa đánh trúng. biến nó thành đá.
Baalbek
Là thành phố nằm ở Thung lũng Bekaa của Lebanon, Baalbek được coi là báu vật của Lebanon. Với những ngôi chùa được xây dựng từ thời Trung Cổ, theo lối kiến trúc cổ kính, uy nghiêm. Dù đã trải qua bao biến cố lịch sử mà nơi đây vẫn nguyên vẹn như xưa nhưng vẫn giữ được “linh hồn” của thành phố.
Khi ghé thăm thành phố này, bạn có thể đến Bacchus với những tòa tháp hùng vĩ, hay sao Mộc với những cây cột khổng lồ và những lễ hội âm nhạc sôi động.
Tyre
Nằm ở phía nam Lebanon, Tyre là một thành phố nhỏ được xây dựng trên nền đá từ những di tích cổ. Đây là một thành phố cổ của người Phoenician, nổi tiếng với những tàn tích, nhà hát La Mã và cảng biển có niên đại từ năm 2750 trước Công nguyên.
Tyre ngày nay ngày càng được đổi mới và phát triển, trở thành một thành phố cảng sầm uất và là điểm đến lý tưởng của khách du lịch.
Hồ Qaraoun
Là hồ chứa nước ngọt nhân tạo lớn nhất Lebanon, Hồ Qaraoun nằm ở phía nam Thung lũng Bekaa và được xây dựng cùng với Đập sông Litani. Đến với hồ nhân tạo này, bạn sẽ được trải nghiệm vẻ đẹp thiên nhiên hùng vĩ mà mẹ thiên nhiên đã ban tặng cho nơi đây, đồng thời thưởng thức những món hải sản thơm ngon.
Như vậy ở trên mình đã chia sẻ với các bạn đất nước Lebanon là gì cũng như nơi này nổi tiếng vì điều gì. Hy vọng những thông tin trên sẽ hữu ích cho hành trình khám phá tiếp theo của bạn.
